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干挑燕窝为什么比别的类型的燕窝价格贵?

天然燕窝百科知识 被浏览: 0次 2018-12-29 11:24:11
干挑燕窝为什么最贵?
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燕窝
推荐于:2018-12-29 11:24:11
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燕窝中最贵的当属干挑燕窝了,那干挑燕窝为什么这么贵呢?

1、数量少:

能够做到干挑的燕窝数量极少,据粗略统计,能够干挑的燕窝仅占了燕窝总量的2%。正是因为对原材料的苛刻,所以数量极少的干挑燕窝价格自然要比其他燕窝要高。

燕窝

2、颜色白

能够达到干挑燕窝水平的燕窝大多是出自雨季,虽然其他工艺处理的燕窝也有来自雨季的原料,但是在经过浸泡或淋湿后很容易出现变黄的情况,就算是淋湿的半干挑燕窝也没有干挑燕窝白净。

燕窝

3、外观好看

干挑燕窝在处理的时候几乎不喷水、不浸泡,所以燕窝能够很好的保留下原有的形态。盏身及囊丝的结构都很完整,湿挑的燕窝则分容易出现盏身变形、囊丝破坏的情况。

干挑燕窝不仅是能够保存燕窝的原始形态,它的间隙也很少,原料自身的燕毛和杂质越多,形成的间隙也就越大,就会出现疏盏的情况。

燕窝

4、营养不流失

燕窝在经过浸泡后,其中的一部分营养就会流失。燕窝中最金贵的唾液酸含量也会有所下降,所以说干挑的燕窝不仅仅是保持了形态,营养也是最大程度得以保留。


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